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減肥食譜分享方法

美食更新时间:2024-12-04 04:20:52

　　1、乳香田園蔬菜

　　食材：牛奶-240㏄，鮮奶油-少許，乳酪絲-少許，青花椰菜-100公克

　　做法：将青花椰菜燙熟，用冷水沖，瀝幹後備用；用牛奶、橄榄油、鮮奶油、乳酪絲下鍋伴炒至濃稠狀；将煮好的青花椰菜與做法2快速拌炒一下即可。

　　2、乳香茄汁蝦

　　食材：草蝦-4尾，聖女蕃茄5個；蒜泥1茶匙；牛奶120㏄；蕃茄醬1湯匙；高湯2湯匙，酒少許。

　　做法：草蝦略炸，蒜泥炒香加入蕃茄及牛奶；調味料入蝦，轉小火收幹即可盛盤，撒上些許紫高麗菜裝飾即可。

　　3、菇菇豆腐湯

　　食材：黑木耳3朵，冬菇3朵，金針菇50g，黃瓜50g，嫩豆腐半盒，鹽1茶匙(5g)，香油1茶匙(5ml)。

　　做法：先将黑木耳、冬菇泡發後洗淨，去蒂;豆腐切成片;金針菇切去尾端洗淨;黃瓜洗淨，切成片狀。炒鍋洗淨，放入清湯煮沸後，先将豆腐片放入鍋内，待湯微沸時撇去浮沫，加入冬菇、黑木耳、金針菇和鹽稍煮片刻。起鍋前撒上黃瓜片盛入湯碗内，淋上幾滴香油即成。

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