1、材料:年糕350克,韭菜150克。調味料:料酒适量,胡椒粉,鹽,雞精各少許。
2、做法:年糕稍蒸熟後切厚片,韭菜洗幹淨切段。熱油鍋稍翻炒韭菜,倒入料酒,放入年糕、胡椒粉、鹽、雞精翻炒勻,即可出鍋。
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