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香菇蝦肉怎麼做

美食 更新时间:2024-11-23 01:51:51

  1、準備蝦100克、鹽10克、香菇100克、蔥10克、醬油10ml、油10ml、老抽10ml,準備好可以使用的鍋,戴上圍裙準備好,準備開工。

  2、蝦洗幹淨,去蝦線準備好,去殼準備好,蝦肉洗幹淨切碎,加入适量的料酒和鹽攪拌均勻。

  3、香菇洗幹淨,準備好新鮮的香菇準備好,洗幹淨擺盤備用。

  4、蒜切碎準備好準備好,将蝦肉放入香菇中,加上适量的蒜泥準備好。

  5、起鍋燒水,加入适量的水,加入食物蒸熟即可出鍋。

  6、加入适量的蔥花攪拌均勻,即可出鍋大功告成。

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