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炖排骨怎麼做顔色紅

美食 更新时间:2024-11-23 13:20:35

  1、用料:排骨1000克、山藥150克、玉米150克、大棗5個。

  2、準備排骨,冷水下鍋焯出血沫。

  3、焯過的排骨清洗幹淨。

  4、鍋中加水,放入排骨,大火水煮開,放入紅棗、玉米、山藥。

  5、加入鹽、味精、十三香。

  6、蓋上鍋蓋悶15分鐘。

  7、盛入碗中,撒上蔥花,炖排骨就做好了。

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