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榨菜雞蛋的做法

美食 更新时间:2025-01-25 11:23:22

  1、準備原料:雞蛋3個、榨菜50克、蔥适量。

  2、先将雞蛋打散成蛋液,加入少許鹽攪拌均勻,蔥切成花;

  3、熱鍋放油,倒入雞蛋液,快速将其劃炒成小塊狀;

  4、倒入榨菜,翻炒均勻後加入少許水,放入蔥花,炒勻即可出鍋。

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