1、食材:南瓜50g、糯米粉100g、木薯粉50g、雞蛋1個、片糖半條。
2、南瓜去皮後蒸熟,壓成泥。
3、碗中放入糯米粉和木薯粉拌勻。
4、太稀了可以加點糯米粉。
5、揉成光滑的團。
6、鍋中燒開水。
7、放入片糖。
8、大火燒開
9、将糯米團搓成小湯圓放入鍋中。
10、打入一個雞蛋
11、中火煮熟,
12、小湯圓浮在表面,裝入碗中即可。
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