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蒜葉炒闆鴨步驟

美食更新时间:2024-08-25 00:14:50

　　1、蒜葉炒闆鴨的用料：闆鴨250克、蒜葉100克、鹽10克、雞精5克、色拉油25克。

　　2、将蒜葉洗淨切成4cm左右的小段！

　　3、闆鴨切塊後用開水煮1分鐘後撈出！

　　4、放少許油，六成熱埚下蒜葉炒一分鐘！

　　5、放闆鴨，放少許火、少量鹽、雞精，大火收汁、起鍋。

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