大家好,這裡是楊爸的育兒經,主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識,隻為分享對孩子更好的。——本款美食适合3周歲以上的孩子品嘗。
在我們的日常生活中,
相信很多人對于葫蘆這款食材應該非常熟悉。
雖然有可能你平時在做飯的時候都習慣用西葫蘆,
但對于本土生長的圓錐狀葫蘆來說,
做成的美味同樣是非常的好吃又營養哦。
就拿今天分享的這款葫蘆炒蝦幹來說,
這就是用最熟知的葫蘆作為主體烹饪原料,
加上泡軟的蝦幹一同烹饪,
成品的口感可謂是非常的鮮香味美。
家中的孩子對于這款葷素搭配的美味就格外的喜歡,
吃飯的時候甚至多吃了半碗飯。
如果您對今天這款育兒美食也有一定興趣的話,
不妨來看看它是如何烹饪的吧,
還望喜歡。
【美食名稱】:葫蘆炒蝦幹。
【準備原料】:葫蘆一個,蝦幹60克,兩勺料,一勺蚝油,1g的鹽和雞精,三克白砂糖,蔥蒜末少許。
【食材說明】:相對于今天這款美食的兩種主料來說,如果在菜市場或者超市實在沒看到這兩款食材,其實用現成的蝦仁或者西葫蘆代替烹饪也是一樣的,在這裡筆者隻是為了用新奇的食材做出不同的菜肴而已,其實操作方法都是一樣的。
第一步:首先把準備好的葫蘆去皮,去瓤,切成薄片和細條;把準備好的蝦幹放入80ml35度的溫水中,浸泡變軟。
第二步:鍋中加入适量的油,五成油溫先倒入蔥蒜末爆香,然後再把準備好的蝦幹倒入鍋中,翻炒一分鐘。
第三步:最後把準備好的葫蘆條倒入鍋中,大火翻炒變軟之後,加入準備好的料酒,蚝油,白砂糖,鹽,雞精,35ml清水,翻炒幾下後蓋上蓋,轉小火焖至鍋中湯汁微微收幹,大概時間上需要五分鐘左右;之後就可以盛出品嘗了。
相對于今天這款育兒美食來說,
你是不是感覺還算不錯呢?
如果您對今天這款育兒美食也非常喜歡的話,
不妨自己在家動手嘗試一下吧。
那麼今天的育兒美食就分享到這裡,如果你還想了解關于育兒的更多美食和知識,不妨多多關注我吧!如果您對文中的介紹還有不明白的地方,也可以私聊筆者,我會為你非常詳細地解惑答疑。本文由楊爸的育兒經個人原創,歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦,我們明天不見不散。
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