脆蘿蔔要怎麼炒-tft每日頭條

脆蘿蔔要怎麼炒

美食更新时间:2024-07-17 13:09:15

　　1、牛裡脊肉切條倒入一湯匙料酒，少許生抽，适量澱粉攪勻腌漬20分鐘。

　　2、蘿蔔去皮，切條備用。

　　3、調制料汁：幹淨小碗裡倒入2湯匙料酒。

　　4、少許精鹽倒入一湯匙白糖，攪勻。

　　5、倒入适量生抽，攪勻備用。

　　6、鍋熱後倒入植物油，油熱後倒入蘿蔔條，稍翻炒，調入一點白胡椒粉。

　　7、調入少許的精鹽，翻炒至蘿蔔條變軟即可關火。

　　8、把炒好的蘿蔔條倒在幹淨的盤子裡。

　　9、另起油鍋，油熱後倒入腌漬好的牛肉條，輕輕滑散炒至變色。

　　10、沿鍋邊烹入調好的料汁，小火煮制，收汁後倒在炒好的蘿蔔條上。

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