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小油菜的保存方法

美食更新时间:2024-12-23 14:43:31

　　1、冰箱保鮮。油菜可以放冰箱保存，但要注意油菜不能帶有多餘水分，否則易導緻油菜腐爛。将油菜的水分弄掉後放入冰箱保鮮可保存3天。

　　2、放冰箱保存前盡量不要水洗，也不要切掉根部，直接整棵放入冰箱即可。如果需要水洗，洗完後要注意把水分弄幹。建議在油菜下墊張紙巾。如果是煮過的油菜，在冰箱裡隻能保存一天。

　　3、放于陰涼通風處。如果需要保存的油菜不多，直接放于陰涼處即可，保存時不可放于塑料袋内。

　　4、冰箱冷藏。将紙巾沾濕後包住油菜，豎着放入冰箱冷藏室，這種方法約可保存1周以上

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