tft每日頭條

 > 美食

 > 精河縣美食

精河縣美食

美食 更新时间:2024-09-27 12:04:26

  精河縣美食有黃密寶、葡萄幹、精河縣西甜瓜、抓飯、醬肉包等。

  1、黃密寶:黃密寶屬中晚熟品種,生育期110天左右,果實發育期50天。單瓜平均重4.5公斤,果實橢圓形,果柄不脫落。果面黃色,覆有綠色條斑,網紋中粗,密布全瓜。果肉桔紅色,肉厚4.5厘米,肉質松脆皮質較硬,耐貯運。

  2、葡萄幹:葡萄味甘平,令人肥健、耐饑、忍風寒。葡萄幹是新疆特色的食品之一。營養功效:葡萄幹中的鐵和鈣含量十分豐富,是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,可補血氣、暖腎,治療貧血,血小闆減少。

  3、精河縣西甜瓜:精河縣曾以盛産大西瓜而著稱,該縣八家戶農場采用“反租倒包”形式種植的1000畝“早金”甜瓜,現已開始上市,遠銷深圳、廣州等地,八家戶農場現有耕地4萬餘畝,有近2.5萬畝土地極适宜種植西甜瓜,有1.5萬畝土地适合發展“全球紅”葡萄等水果種植項目。

  4、抓飯:抓飯的主要原料有大米、羊肉、胡蘿蔔、洋蔥和清油,把帶骨肥羊肉剁小塊,清油炸之;加入洋蔥、胡蘿蔔、孜然(茴香類佐料,學名安息茴香);炒之最後放清油、食鹽,傾入大米焖熟,。 出來的抓飯油亮生輝,滋味鮮美,香氣四溢。味道可口;營養豐富。那香噴噴的氣味,足以使你垂涎欲滴。維吾爾族傳統食用抓飯,是在客人們洗淨手後,圍坐在炕上,中間鋪一塊潔淨的餐布,抓飯盛盤端來後,客人用手直接抓食,故名抓飯。

  5、醬肉包:醬肉包子是以豬肉、面為原料制作的一道菜品。是一道美味的小食。味道鹹甜,做法簡單,老幼皆宜。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved