1、食材:雞蛋 6個,藤椒 1串,鹽 5g,十三香 3g,醬油 3g。
2、将兩個雞蛋打入盤中,攪拌成雞蛋液待用。
3、在打入剩餘的4個雞蛋,不攪拌保持原樣。
4、添加調味品鹽、十三香、醬油等攪拌一下即可。
5、上鍋蒸12分鐘後即可出鍋。
6、蒸熟後出鍋即可食用。
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