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蚝油雙彩雞丁怎麼做

美食 更新时间:2024-12-24 07:10:48

  1、主料:雞胸肉一塊,甜豆玉米半小碗;調料:蚝油,番茄醬小袋,生粉,鹽,油。

  2、雞胸肉用刀背敲松,容易入味,吃起來口感很嫩。

  3、雞胸肉切小丁。

  4、雞肉内加入蚝油,生粉,少許的水,鹽油少許摔打上勁。

  5、甜豆玉米焯水備用。

  6、熱鍋冷油小雞丁煸炒,備用。

  7、甜豆玉米下鍋炒下放少許的鹽。

  8、在加入雞丁一起翻炒。

  9、最後放入番茄醬拌勻出鍋。

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