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新鮮小河蝦怎麼保存

美食 更新时间:2024-07-24 09:17:41

  1、保存方法一:活河蝦買來後,可以直接放在水盆中,加入少許鹽,淋幾滴食用油,不要喂食任何東西,可以保存兩三天,非但可以保持河蝦的鮮活,還可以使河蝦吐盡體内的泥沙。

  2、保存方法二 :用泡沫箱儲藏比較好,塑料泡沫箱既透氣又防風,把蝦子一排一排地肚皮朝下排好 ( 肚皮朝上容易死亡 ) ,用清水沖冼幹淨,然後加入适量雪花冰(把冰塊砸的碎碎的),最後蓋上蓋子,碼放好。這樣早晚各加冰一次。這種儲藏方法可儲藏河蝦5天到1個星期。

  3、保存方法三 :把河蝦沖洗幹淨後,直接倒入有氣泵的水池或玻璃缸内打氧。河蝦不要放的太多。早晚換水。這種儲藏方法可儲藏河蝦5到10天。

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