1、主料:菠菜520g,幹貝60g,油适量,蝦米适量。
2、将幹貝洗淨,放入砂鍋中,一次性加足适量的清水。
3、蓋鍋蓋,大火燒開,轉文火煮30分鐘。
4、揭蓋,倒入适量的油。
5、将洗淨的菠菜焯燙一下。
6、放入砂鍋中,燒開即可關火。
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