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番茄菜花湯如何做

美食 更新时间:2024-11-13 07:17:16

  1、食材:菜花150克、西紅柿50克、鹽少量、姜末、植物油少量、清湯少量

  2、菜花洗淨,掰塊,焯後瀝幹;西紅柿洗淨,切塊。

  3、炒鍋放植物油燒至七成,放入姜末、西紅柿塊,翻炒成醬。

  4、放入清湯,鹽,大火煮沸,撇去浮沫,倒入沙鍋煮沸。

  5、放入菜花塊,煮約5分鐘即可。

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