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薏米茯苓南瓜粥

美食 更新时间:2024-07-24 11:15:45

  1、食材:薏米50g、南瓜150g、茯苓15g、鹽适量、胡椒粉适量。

  2、薏米仁用水泡發一夜。

  3、茯苓難溶于水,要用溫水泡兩小時。

  4、薏米仁放入砂鍋裡,加入适量水熬粥。

  5、薏米熬至8分熟時,放入茯苓繼續熬。

  6、南瓜去皮去瓤洗淨切成小丁備用。

  7、薏米煮熟煮爛後,放入南瓜煮。

  8、南瓜煮熟後放入适量鹽和少許胡椒粉即可。

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