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油條可以用泡打粉做嗎

美食 更新时间:2024-12-04 04:48:37

  1、可以。

  2、泡打粉是一種複合膨松劑,主要是由蘇打粉添加酸性材料制作的白色粉末,又叫做發泡粉,在日常生活中是作為一種快速發酵劑,主要用于制作蛋糕、發糕、包子、饅頭等,而油條是早餐和豆漿的搭配食材,常用的材料是澱粉,其實用泡打粉也是可以制作油條的,并不會有很大的影響,隻是需要注意泡打粉的使用劑量,以免過多影響油條的完整度和口感。

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