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在家自制酸奶的方法

美食 更新时间:2024-07-17 21:08:22

  1、将盛放酸奶的玻璃杯用開水浸泡消毒。

  2、常溫的牛奶倒入容器中,加入菌粉,攪拌均勻。

  3、再将白糖加入,攪拌均勻。

  4、将牛奶倒入杯中(8分滿),蓋上蓋子(如沒蓋子的,可以用保鮮膜蓋住)。

  5、我用的是烤箱,帶發酵功能的,放入烤箱進行發酵,烤箱調至發酵功能,發酵8~10小時,等酸奶凝固後即可食用。

  6、或放冰箱冷藏保存即可。

  7、食用須知。

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