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紅薯幹皮的制作方法

美食 更新时间:2024-11-19 12:15:20

  1、紅薯洗淨後放到蒸鍋上,開大火蒸。

  2、蒸的時間不宜過長,但也不能沒熟,蒸到用筷子能夠紮透就可以。

  3、剝去紅薯皮,将其切成厚片。

  4、将切片後的紅薯放在太陽下晾曬。

  5、晾曬時間視氣溫而定,一直晾曬到紅薯相當幹硬即可。

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