1、主料:柿子1個、白糖20克。
2、輔料:清水适量。
3、硬柿子去皮去蒂切厚片。
4、鍋中加入白糖和适量清水,小火煮。
5、煮至變成焦糖色時加入能沒過柿子的清水。
6、煮開後加入柿子,中火煮至糖水收幹即可。
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