1、主料:
芡實100g、大米50g。
2、輔料:
糖30g、桂花5克。
3、做法步驟:
(1)芡實和大米浸泡後用料理棒打成米漿。
(2)把米漿到入模具中,先倒一半的量蒸10分鐘。
(3)10分鐘後加入芝麻核桃餡再倒入米漿再蒸10分鐘。
(4)10分鐘後出籠加上糖桂花點綴即可。
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