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桂花芡實糕的做法

美食 更新时间:2024-12-27 14:12:05

  1、主料:

  芡實100g、大米50g。

  2、輔料:

  糖30g、桂花5克。

  3、做法步驟:

  (1)芡實和大米浸泡後用料理棒打成米漿。

  (2)把米漿到入模具中,先倒一半的量蒸10分鐘。

  (3)10分鐘後加入芝麻核桃餡再倒入米漿再蒸10分鐘。

  (4)10分鐘後出籠加上糖桂花點綴即可。

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