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泡蘿蔔怎麼做才好吃而且脆酸甜

美食 更新时间:2024-08-07 09:37:14

  1、用料:白蘿蔔半根、胡蘿蔔半根、泡椒3個、白醋20毫升、食用鹽3勺、白糖3勺。生姜1小塊。

  2、備好所有的料:

  3、白蘿蔔、胡蘿蔔切成小長條。生姜切絲

  4、将切好的白蘿蔔、胡蘿蔔加勺食用鹽、2勺白糖攪拌均勻。腌制15分鐘。

  5、15分鐘後,将腌好的白蘿蔔、胡蘿蔔、姜絲一起裝入玻璃瓶内。

  6、泡椒3個切成小塊。(可以根據各人口感放)

  7、将切好的泡椒也裝入玻璃瓶内,再到入10毫升泡椒水。

  8、倒入20毫升白醋。

  9、蓋上蓋子密封,放入冰箱内。第二天可以食用。

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