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生姜胡蘿蔔沙拉怎麼做

美食 更新时间:2024-11-13 06:00:43

  1、水壺注入少量水煮沸。無籽小葡萄幹倒入小碗中,用沸水浸沒備用。

  2、制作柑橘沙拉醬:生姜去皮擦碎,放入小拌盆。

  3、檸檬和橙子皮上的蠟洗淨,半個檸檬、半個橙子的皮擦碎放入拌盆中。

  4、擠出半個檸檬、半個橙子的汁,灑在盆中生姜上,酸奶油或酸乳酪拌入盆中,備用。

  5、胡蘿蔔去皮擦碎,放入上菜大碗中。小葡萄幹洗淨瀝幹,加入胡蘿蔔中。

  6、沙拉醬拌入胡蘿蔔和葡萄幹中,加入鹽及蜂蜜(或糖)。最後,拌入碎果仁上桌。

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