1、葡萄洗淨放入容器内揉破後,加入酵母粉、白糖攪拌均勻并靜置12小時。之後一星期内每天早晚攪動一次,發酵好後用紗布過濾酒液、分離酒泥,美味的葡萄酒就完成了。
2、将葡萄與白砂糖用3:1的比例放入罐子中,用手捏碎,最好捏得除了皮和籽外基本上都是水狀時就好了。把罐子密封好,放在陰涼幹燥處20天左右基本上就可以了。最後用紗布把皮和籽濾出就可以喝啦。
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