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裡脊肉鹹口味怎麼做

美食 更新时间:2025-02-12 01:57:02

  1、裡脊切絲(用料酒、生抽、糖、胡椒入下味),香菜切段、辣椒切絲、蔥姜蒜适量。

  2、熱鍋溫油爆香姜絲,滑炒裡脊絲到散,肉變白。

  3、加入辣椒絲,蒜末大火翻炒3分鐘。

  4、加入香菜段,蔥段翻炒1分鐘,淋麻油、鹽、胡椒調味,迅速出鍋。

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