1、主料:小白菜适量。
2、輔料:鹽,雞精,蒜頭各适量。
3、小白菜洗淨瀝幹水,切小段,用适量的鹽腌制20分鐘,擠幹水分。
4、油鍋煸香蒜碎,下小白菜翻炒,用雞精調味即可。
5、蒜香鹽菜花是一道由小白菜、鹽、雞精等食材制成的食品。
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