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蒸蔥油帶魚如何做

美食 更新时间:2024-09-02 03:20:12

蒸蔥油帶魚如何做?準備帶魚400克、香蔥50克、幹辣椒20克、姜10克、玉米油10克、鹽3克、料酒10克、蒸魚豉油15克,今天小編就來說說關于蒸蔥油帶魚如何做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

蒸蔥油帶魚如何做(蒸蔥油帶魚的做法)1

蒸蔥油帶魚如何做

準備帶魚400克、香蔥50克、幹辣椒20克、姜10克、玉米油10克、鹽3克、料酒10克、蒸魚豉油15克。

香蔥切成蔥花,姜切成條備用。

把切好的帶魚在碗中放入鹽、料酒、姜條、蔥段拌勻,腌制10分鐘。

帶魚蒸好後,倒掉水分,撒上蔥花。

然後淋上熱油在蔥花和辣椒絲上,炸出香味。

最後倒入蒸魚豉油,就可以上桌開吃了。

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