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荷香蒸排骨教程

美食 更新时间:2024-08-30 04:23:07

荷香蒸排骨教程?排骨500g,幹荷葉适量,鹽适量,蚝油适量,醬油适量,料酒适量,色拉油适量,蔥絲适量,姜絲适量,現在小編就來說說關于荷香蒸排骨教程?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

荷香蒸排骨教程(荷香蒸排骨的制作教程)1

荷香蒸排骨教程

排骨500g,幹荷葉适量,鹽适量,蚝油适量,醬油适量,料酒适量,色拉油适量,蔥絲适量,姜絲适量。

蔥姜切絲,将荷葉用溫水泡開,剪成圓形鋪在碗中。

香菇洗淨,切成絲備用。

将排骨用涼水沖泡5分鐘,放入裝有荷葉的蒸盤碗内,加料酒、精鹽、蚝油、醬油拌好,撒上香菇絲、蔥絲、姜絲。

拌勻加入水澱粉将荷葉包好。

入蒸鍋蒸20分鐘取出即可。

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