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茶葉怎麼炒制才香

美食更新时间:2024-06-18 20:51:36

茶葉炒制需要準備工具：大鍋、茶葉。共分為4個步驟，以下是詳細操作：

第一步：清理茶葉

茶葉清理一遍，将小蟲子、碎屑清理幹淨。

第二步：倒進茶葉

洗幹淨鍋，燒熱後，把茶葉倒進去。大鍋受熱面積大，茶葉不會堆成一堆，柴火竈控制火候。

第三步：翻炒

轉小火，用手翻炒13分鐘左右之後，可以一邊翻炒一邊揉搓。

第四步：完成

茶葉炒至黑色即可。

總結：以上就是關于茶葉怎麼炒制才香的具體操作步驟，希望對大家有幫助。

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