tft每日頭條

 > 美食

 > 瘦肉湯竅門

瘦肉湯竅門

美食 更新时间:2024-11-28 08:45:51

  1、準備好瘦肉、姜、鹽、生粉、醬油和花生油。

  2、瘦肉最好挑選夾上肉,這些部位的肉嫩滑可口,富有嚼勁,是肉中上品。

  3、把瘦肉放在水龍頭洗幹淨,要認真清洗,經常會有一些豬毛等雜質粘附在上面。

  4、瘦肉瀝幹水分,把上面的肥肉切掉,切成薄片或者小塊,随個人喜好,沒有統一規定。切好的瘦肉放在陶瓷碗中。

  5、切取适量姜去皮,洗幹淨瀝幹水分,切成姜絲或者薄片。

  6、把姜絲放入裝有瘦肉的碗中,加适量鹽、生粉、醬油和兩滴花生油(油不要太多)攪拌均5分鐘,再加入半杯清水。

  7、放入電飯鍋中按“煮飯”鍵,等45分鐘,與飯一起蒸熟即可,一款清蒸瘦肉湯就做好了,味道清甜,簡單又好吃,非常不錯。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved