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草莓雙響炮怎麼做

美食更新时间:2024-08-27 10:19:38

　　1、材料：黃油，吉利丁粉，白糖，淡奶油，奧利奧碎，草莓。

　　2、先将草莓切塊，放入榨汁機打成草莓泥。

　　3、将草莓泥倒入鍋内，加入大量白砂糖，開小火不斷攪拌成糊狀制作成草莓醬。

　　4、将融化的黃油倒入奧利奧碎，然後攪拌均勻，壓平後放入冰箱冷藏。

　　5、在碗中倒入淡奶油，加入白糖後打發至乳膏狀，用于制作慕斯糊。

　　6、取出冷藏的草莓醬，倒入慕斯糊中攪拌均勻形成草莓慕斯。

　　7、将容器的壁上貼上草莓片，倒入草莓慕斯，然後在表面蓋上草莓，放入冰箱冷藏。

　　8、将草莓醬鋪在杯底，然後倒入草莓慕斯，一杯草莓歐蕾就完成了。

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