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茴香肉餡怎麼調好吃

美食更新时间:2025-02-01 06:44:12

茴香肉餡怎麼調好吃?蔥姜切末、茴香切末；花椒泡開水放涼準備，熱油适量放涼準備；，接下來我們就來聊聊關于茴香肉餡怎麼調好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

茴香肉餡怎麼調好吃

蔥姜切末、茴香切末；

花椒泡開水放涼準備，熱油适量放涼準備；

肉餡打入适量花椒水，料酒，目的是防止肉餡太幹；

放蔥姜末，十三香，老抽一點點，生抽一點點，适量鹽，加一顆雞蛋使勁攪拌上勁之後在加入茴香，和熟油和香油。攪拌均勻備用。

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