難度:切墩(初級) | 時間:10~30分鐘 |
主料 | |
香腸一根 | 土豆一個 |
番茄一個 | 青豆若幹 |
玉米若幹 | 黑胡椒粉 |
食鹽 |
1. 把所有大的食材都切成小丁丁哦!
2. 因為我準備的香腸是生的,所以要在涼鍋溫油裡炒一下,等到香腸變色再加入其他食材過一下油即可,當然啦,如果你選擇火腿就可以省去這一步啦!
3. 然後呢,這一步非常關鍵喲,生的米飯在菜的下面,水的高度稍稍沒過米飯,挨着菜即可,水不可放多,特别提醒一下,水要涼水哦,然後放入番茄,在上面劃拉四道嘿嘿。
4. 由于米飯剛剛蒸好,霧氣較大,大家湊合看成品哈!把熟透的番茄與米飯攪拌,大功即将告成!
5. 成品哦!
6. 加了老幹媽醬拌着吃。
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