1、準備材料,香菇,魚肉和豬肉糜。
2、香菇洗淨,取冬菇蒂。
3、将魚肉糜和豬肉糜釀入香菇裡。
4、炒鍋燒熱油後,将釀香菇有肉的一面煎金黃。
5、翻面煎香菇的一面。
6、倒入準備好的簡易照燒汁,焖至收汁。
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