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電飯煲做肉松的方法

美食 更新时间:2024-08-21 03:17:52

  1、瘦肉洗淨,電飯煲煮1小時;

  2、取出切小塊,放入攪拌機打碎。

  3、而後重新倒入電飯煲,加入白砂糖、生抽、食用油、雞精、食鹽。

  4、開啟加熱/保溫模式輪流交替使用,用矽膠刮刀翻炒。

  5、炒至水份幹,金黃蓬松即可(用手檢測狀态為捏緊松開不成團),放涼裝進無油無水的幹淨容器,冰箱保鮮保存。

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