1、食材:面條1盤,蛋餃4個,生菜1把,青蒜末少許,美極鮮味汁數滴,生抽适量,鹽少許,香油數滴。
2、面粉入面條機中,壓出面條,可以放進塑料袋中,放冰箱冷藏保存幾天。
3、适量的面條、蛋餃、生菜、青蒜準備好。
4、面條入開水鍋中,大火煮開。
5、中途加入蛋餃同煮。
6、煮面條時,準備一個大碗,倒入少量的美極鮮味汁。
7、再根據口味加入生抽、青蒜末、香油。
8、面條攪拌幾下,與調料充分混合入味兒,再加入水靈靈的生菜煮熟即可。
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