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炸薯條的方法又脆又好吃不要面粉

美食 更新时间:2024-09-01 14:30:35

大家好,我是美美,我家老二現在也越來越會提要求了,會突然說要吃漢堡、要吃巧克力,今天又突然說要吃薯條,這個反正很容易實現,那麼就盡量滿足他吧,之前也看過很多炸薯條的方法,有的要裹一層生粉,有的要先把土豆過水,還有的要在冰箱冷凍,這些統統都覺得很複雜都放棄了,今天美美用的這個方法特别的簡單,炸出來的味道很不錯,我家老大說和肯德基的薯條味道差不多,一盆沒幾分鐘就被兄弟倆吃完了,美美用的兩個土豆,如果說用兩個土豆做菜品他們肯定是吃不完的,食材隻需要油和土豆就行了,如果你家娃也喜歡吃,不如試試這個方法吧,一起來看看哦~

炸薯條的方法又脆又好吃不要面粉(家常版炸薯條不用裹粉)1

薯條作為快餐食物的一種,成為了很多人都愛吃的食物,薯條吃起來的味道是非常好的,特别是對兒童來說薯條是非常愛吃的,不過大家也知道薯條是屬于油炸食物的一種了,所以說我們是不能盲目去吃薯條的,那麼具體薯條是怎麼樣的一種食物,薯條實際上是存在有不少營養價值的,薯條是土豆作為主料制作的食物,在薯條中的維生素是非常豐富的,特别是其中的維生素C含量很豐富,對大家健康是有幫助的。

炸薯條的方法又脆又好吃不要面粉(家常版炸薯條不用裹粉)2

我們在吃薯條的時候會發現,實際上在薯條中除了含有蛋白質,實際上薯條是含有豐富碳水化合物,的孩子也對我們補充營養還是很有好處的,同時在薯條中含有豐富的維生素C、維生素A、維生素B1、B2,這些維生素對我們人體來說都是有意義的,同時薯條中的鈣、磷、鐵等礦物質也是特别我非常的。而且我們吃薯條還可以發現,實際上薯條含有維生素B6,而維生素B6這樣的物質是能夠有防止動脈硬化的功效,大家适量的去吃薯條,這樣是能夠起到減少腦溢血發病率的功效了。

炸薯條的方法又脆又好吃不要面粉(家常版炸薯條不用裹粉)3

薯條中的鉀元素是非常豐富的,而對于鉀來說,在我們人體中是能起到加強肌肉興奮性的一個功效,而且我們吃薯條對維持心跳節律、對心肌有保護作用,對我們健康是非常有好處的。同時由于鉀是鈉的克星,所以說适當吃薯條對保護血管健康也有意義。吃薯條的時候還可以的幫助人體補充營養,這樣對大家利水消腫也是有好處的,主要是在土豆中是含有豐富維生素的,其中的鈣、鉀等微量元素同樣是極為豐富的,所以說大家吃薯條是能夠發揮出促進消化和吸收的功效,而且薯條是營養很豐富的一種食物,大家還是可以适量吃薯條的。

主要食材:土豆兩個、油适量,番茄醬少許。

制作方法:

1,準備2個土豆,家裡人多也可以多準備幾個,自行決定哦。

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2,切好的土豆迅速放入幹淨的涼水裡,浸泡2分鐘撈起來,用廚房紙擦幹水分。

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3,鍋裡放入适量的油,然後把擦幹水的薯條直接下鍋中火炸。

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4,炸至兩面金黃把火調小,即可撈起來,等涼了1-2分鐘後,鍋裡的油開大火,下土豆再炸一邊,土豆看着兩面金黃即可撈起來,喜歡吃脆點可以多炸幾秒,看着不要燒焦即可。

炸薯條的方法又脆又好吃不要面粉(家常版炸薯條不用裹粉)8

5,好了,準備好番茄醬,喊孩子們吃吧,看着他們吃的美美的,真的開心呢,因為自己做的原滋原味,幹淨又衛生,你也試試哦~

炸薯條的方法又脆又好吃不要面粉(家常版炸薯條不用裹粉)9

健康小貼士:

1)姜能預防夏天常見的空調病。姜的吃法很多,如熬姜湯,炒菜放姜絲,炖肉、煎魚加姜片,做餃子餡加姜末等。

2)洋蔥的辣味成分是有機硫化物,研究表明,有機硫化物具有抗菌、抗癌、抗炎症的作用,同時可清除體内自由基,具有抗氧化功效。因此,洋蔥最好的吃法是生食或短時間清炒。

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