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回鍋杏鮑菇怎麼做

美食 更新时间:2025-02-09 00:44:27

  1、主料:杏鮑菇150克、五花肉50克、青椒20克。

  2、輔料:蚝油5克、蒜5克、姜3克、蔥5克、郫縣豆瓣醬8克、油10克。

  3、杏鮑菇切成小長條狀。

  4、鍋中倒入油,将杏鮑菇煸炒軟盛出。

  5、鍋中留底油,放入五花肉翻炒,同時放入蔥、姜、蒜,最後放入郫縣豆瓣醬。

  6、翻炒均勻後,加入杏鮑菇。

  7、然後加入青椒塊。

  8、最後加入蚝油。

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