1、首先把黑芝麻小火炒熟,然後放入破壁機打成黑芝麻粉,破壁機的功能非常強大,分分鐘就把芝麻打成了芝麻粉,省時省力。
2、稱量180克的蜂蜜,在這裡我用的是椴數蜂蜜,結晶狀的,把稱好的蜂蜜放入鍋中用小火融化開。
3、融化開的蜂蜜,會泛起很多泡泡,用勺子攪勻,等到蜂蜜有些黃顔色時,用勺子,盛起一滴放入水中,隻要不化開就可以關火了。
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