1、食材:梨一個、紅棗6個、銀耳一朵、枸杞15粒、老冰糖30克、清水适量。
2、銀耳1朵用清水泡發。
3、泡發的銀耳去掉根部,切碎。
4、雪梨1個去皮切塊。
5、将雪梨塊、銀耳碎、洗淨的紅棗6個放入電飯煲中,倒入适量清水,選擇煲湯鍵(或煮粥鍵)炖煮40分鐘。
6、開蓋,放入洗淨的枸杞15粒、老冰糖30g,蓋上蓋子繼續炖煮10分鐘。
7、煮好的銀耳雪梨湯攪拌均勻,盛出裝碗即可享用。
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