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肉燒春筍怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-12-01 13:57:34

  1、準備食材:五花肉、春筍、冰糖、大蔥、大蒜、八角、料酒、紅燒醬、油、鹽、植物油。

  2、五花肉切成小塊。

  3、春筍切成小塊。

  4、春筍水煮幾分鐘,撈出。

  5、油鍋加熱,放入冰糖。

  6、冰糖融化出色後,加入五花肉煸炒。

  7、放入調料,适量熱水炖煮15分鐘。

  8、把焯水的春筍放入鍋中,繼續小火炖煮10分鐘左右,收幹湯汁。

  9、出鍋即可。

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