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蕹菜荸荠湯

美食 更新时间:2025-01-30 16:34:04

  1、主料:空心菜250克。

  2、輔料:荸荠50克。

  3、調料:冰糖10克。

  4、蕹菜洗淨,切碎;

  5、荸荠洗淨,去皮;

  6、蕹菜、荸荠同放在湯鍋内,加水适量;

  7、先用大火,煮沸後改用小火,煎煮30分鐘;

  8、調加冰糖即成。

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