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如何做包心菜餡的春卷

美食 更新时间:2024-07-02 11:50:54

  1、10個春卷皮,雞蛋3個,包心菜1/4個,螃蟹腿膏一袋。橄榄油一大勺,鹽少量,蛋黃醬适量。

  2、雞蛋打散,熱鍋放入橄榄油,把雞蛋炒嫩熟即可。

  3、包心菜切略碎,蟹腿膏切段。

  4、雞蛋晾了後加入切好的菜,加鹽和蛋黃醬。

  5、攪拌均勻,包春卷,油炸好上桌即可。

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