1、主料:蝦皮一小把。
2、輔料:醋适量。
3、把蝦皮沖洗幹淨,放到熱水裡煮一下。
4、瀝幹水分,可以放到微波爐裡烤幹,也可以放進鍋裡添點油炒幹。
5、倒入适量的米醋,攪拌均勻。
6、放置5-10分鐘就可以吃了。
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