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可口松餅如何做

美食 更新时间:2024-11-19 17:49:49

  1、食材:酸奶40克,糖5克,油8克,低粉40克,雞蛋兩個。

  2、首先準備好要用到的食材。

  3、首先将蛋黃蛋清分離,蛋黃裡加入酸奶和油,攪拌均勻。

  4、然後加入低粉攪拌均勻。小貼士:低粉最好過一下篩會比較好,這樣做出來的松餅會更好。

  5、接着把蛋清打發到能夠提起小尖就可以了。

  6、然後把攪拌好的蛋黃糊倒進去和蛋清攪拌均勻。

  7、接着鍋中放入适量的食用油,待油冒煙,把面糊倒進鍋中,小火悶兩分鐘再翻面。

  8、最後把松餅煎到兩面金黃就可以出鍋了。

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