1、材料:面粉50克,海虹肉100克,雞蛋3隻,鹽、韭菜沫、食用油适量;
2、熟海虹肉切碎一下,和面粉、鹽混合一起。
3、加入清水河一個雞蛋攪拌成均勻的面糊。
4、另外2隻雞蛋打散成蛋液。
5、瑞士鑽鍋預熱,加入少量食用油潤鍋,中小火,倒入一湯勺面糊,轉動鍋子攤成餅。
6、灑上韭菜沫。
7、面糊凝結後卷起來放到鍋邊。
8、鍋中再倒入2調羹雞蛋液轉動鍋子均勻攤成餅。
9、蛋液基本凝結,把海虹餅卷入蛋皮内就可以了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!