馄饨的做法 9個步驟做出美味馄饨-tft每日頭條

馄饨的做法 9個步驟做出美味馄饨

美食更新时间:2024-09-27 20:17:56

　　肉餡加鹽、雞精、油、胡椒粉、蔥姜末和少許水向一個方向攪勻上勁備用。

　　面粉加水和成軟硬适中的面團，略省一會。

　　将面團擀成餃子皮薄厚的大面皮。

　　切成邊長4厘米左右的三角形。

　　取一個面皮放上肉餡，将一角折起，四周捏緊，再對折一捏即可。

　　将所有面皮都包完。

　　黃瓜、胡蘿蔔切片，蔥切末。

　　熱鍋涼油将蔥胡蘿蔔爆香，加水燒開，下入混沌、蝦仁煮約10分鐘至熟，加入黃瓜片、鹽、雞精、胡椒粉。

　　淋入香油出鍋。

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