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腌幹莴筍最簡單的方法

美食 更新时间:2024-12-28 08:58:45

  1、新鮮的莴筍去皮洗淨。

  2、切成厚片。

  3、再切成條,注意上方連接處不要斷開。

  4、晾曬到衣服架子上。

  5、24小時後切成小塊,放入辣椒面,花椒面,白糖,生抽,山西老陳醋,鹽,最後用熱油澆到辣椒面上,拌勻即可開吃。爽脆可口,特别下飯。

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