土豆如何做家常薯條?先把土豆洗淨削皮切條洗掉澱粉,清水泡半小時,我來為大家科普一下關于土豆如何做家常薯條?以下内容希望對你有幫助!
先把土豆洗淨削皮切條。
洗掉澱粉,清水泡半小時。
清水中撈出來,裝入保鮮袋放入冰箱半天!
在炸薯條前可将番茄醬熬好,番茄用開水湯一下去皮,切成小塊。
鍋内放入水和冰糖,把切好的番茄塊放入。
把番茄熬到濃稠比較細膩時即可。
鍋内放油燒制60度倒入薯條,炸制金黃即可。
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